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特色:幸运饼干使华裔美国人的家庭经营,文化遗产的梦想更加美好



  旧金山4月11日电(记者王莹)这不是一家饼干店,而是一家工作室,博物馆和俱乐部。大约15,000种饼干产品在三台古董机上烘烤,然后每天手工折叠和包装。

  墙壁由家庭壁画,祝贺信,奖杯和名誉证书装饰。购物者和粉丝从美国各地甚至海外进来品尝其幸运饼干,惊叹于其中包含的智慧之词。

  此外,他们不遗余力地与共同所有人Kevin Chan谈论他心爱的小型贸易的历史,该贸易三年前被引入旧金山的遗产商业计划。

  “客户一切都值得。我的目标是为人们服务,为他们提供注册投注开户网址代理平台式的热情好客,教他们注册投注开户网址代理平台文化,最终让更广泛,更年轻的观众了解文化,”出生在注册投注开户网址代理平台的陈女士说,移民到美国八岁时,在加入1962年成立的传奇家族注册投注开户网址代理平台之前做过零工,目前是该地区唯一的此类注册投注开户网址代理平台。

注册投注开户网址代理平台  金门幸运饼干工厂位于旧金山繁华的唐人街中心地带的56 Ross Alley,是凯文找到生命真实呼唤的地方。

  文化根

注册投注开户网址代理平台  今年10月1日是中华人民共和国成立70周年,他计划向注册投注开户网址代理平台人民共和国发送70块幸运饼干,祝愿注册投注开户网址代理平台更好,更强大的消息传到澳门威尼斯人现金游戏开户及其在广东省的家乡,供那里的人们分享。

  “这是我们海外华人在这样一个特殊场合表达感情的方式,”他说,与新华社谈论如何在社交媒体账户上播放这个过程,以吸引观众来观看激动人心的时刻。

注册投注开户网址代理平台  六个人围着Chan盘旋,建议通过提交他们自己的书法或经典绘画来丰富他的想法。他最近在工厂地下室为当地作家,诗人,画家和华裔讽刺画家注册了一个迷你协会,以便在文化和历史的视角中会见和讨论启发华人社区的计划。

注册投注开户网址代理平台  “我们每天都在不停地移动。你移动的速度越慢,你死得越快,”他打趣道。

注册投注开户网址代理平台  Chan还是非营利组织BeChinatown的联合创始人,该组织赞助了红灯笼系列,可以悬挂在两条车道附近,为爱德华风格的建筑和当地社区的戏剧外墙增添了更多的注册投注开户网址代理平台元素。在2019年,他们希望将红灯笼悬挂在另外两个小巷之上。

  他告诉新华社记者,“让我们一点一点地为我们的社区做出贡献。”

  口之道

  除了追求文化根源和遗产之外,Chan还因为从批发到零售的转变而持续保持手工饼干业务而得到广泛认可。

注册投注开户网址代理平台  这样的策略帮助小注册投注开户网址代理平台超越了大型制造商。家庭实体不再是一个独立的生产工厂,而是一个观光景点,也是爱好者或家庭聚会的场所。

  “我们依靠稳定的人流量来保持流行和漂浮。口口相传和在线评论和图片也有助于吸引顾客到这里来,”陈说,他的母亲Nancy Chan工作到深夜处理订单 - 许多小时在这一天是学校营地和旅游公司组织的客户和观光者的问候。

  Chan抵制网上销售,并坚持要求粉丝和美食家来他的工厂观看,感受,品尝和购买,从而改变商业模式,从服务客户到餐馆和酒店,直接在工厂为他们提供服务。

  “现在,我们不仅仅是一家食品公司。我们也提供服务,从中可以了解华人社区的传奇和民间传说,”陈说,他说服南希同意他和名人挂了照片并画了她的照片。墙上的大幅画像。

  虽然唐代作为唐人街新兴社区领袖的一员,但他仍然担心他的工厂的未来。城市遗产计划每年为注册注册投注开户网址代理平台每名全职员工提供500美元的补助金,但他只有三名兼职员工。

  面粉,芝麻,黄油,糖和鸡蛋等原料的价格稳步上涨。更糟糕的是,租金大幅上涨,迫使他考虑重新安置。

注册投注开户网址代理平台  此外,他的孩子都不愿意继承家族注册投注开户网址代理平台。“但我不会放弃,因为这是我来的地方和去的地方,”陈说。




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